フィリピン

フィリピンのナスのオムレツ　トルタンタロン（Tortang Talong） フィリピンで朝食に食べられている焼きなすのオムレツです。シンプルになすと卵だけのレシピもありますが、作ってみて物足りなく感じたので、フィリピンでもポピュラーな玉ねぎ...