ほるひーと

絶品の国産のラム肉をベストを状態で食べられるお店。何を食べても美味しく、雰囲気、接客も良く至高の時間が過ごせました。 羊料理が好きで食べ歩いており、いくつも美味しい店に出会いました。ジンギスカンなら旭川の成吉思汗 大黒屋、中華だと池...

京王線の高幡不動に参拝に行った際に480円（+税）で天丼が食べられる行列店『四八天丼』（ヨンパチテンドン）でランチ。食べるまでは正直、この価格でどうかな、と思っていましたが、天ぷらがサクッと揚がっていて、具も美味しく、同じような価格帯のチ...

モニタープレゼントで頂いたハウスのお酢と果汁のペースト調味料ビネ果のざくろを使ってカブとトマトのサラダを作りました。 ドレッシングはオリーブオイル、ビネ果、塩胡椒のみで酸っぱすぎず爽やかで、素材の味が活かされたサラダになりました。 ...

グルメバーガーのレジェンド、ブラザーズの日本橋高島屋店に行ってきました。2000年創業の日本のグルメバーガーの草分けとも言われるお店ブラザーズの支店で食べログのハンバーガーの百名店にも選ばれているお店です。 ブラザーズは本店に続き2...

浅草の100年以上続く天丼の老舗『天藤（てんとう）』に行ってきました。浅草寺、ROX、ホッピー通りなどが近く、浅草の中心の目立つ場所にあるお店です。 胡麻油の香りが心地よく、甘み少なめの江戸前って感じの天丼、美味しく頂きました。 ...

目黒駅から権之助坂を下っていったところにある目黒とんかつ御三家の一つ『とんかつ大宝』に行ってきました。 特上ロースかつ定食は柔らかいお肉がサクッと揚がっていて時間が経ってもヘタレない衣のとんかつ。美味しく頂きました。 とんかつ...

両国で300年以上続く猪鍋の専門店『山くじら　すき焼き　ももんじや』に記念日のディナーで行ってきました。 両国駅の近くにあり、店の前に飾られている3匹の猪の剥製が印象的なお店。ジビエと言うと臭みなど気になる方が多いかも知れませんが、...

横浜の牛鍋の老舗『荒井屋　本店』で記念日のディナーに牛鍋を頂きました。歴史あるお店の完璧な料理に接客で最高の時間が過ごせました。 開港1859年の開港により外国からもたらされた物は色々とありますが、その中のひとつが牛肉を食べ...

牛肉、ひよこ豆、にんじんなどをトマト缶と煮込んでデーツを合わせたタジン風の一皿。クスクスと一緒に頂きました。 何度も作っているひよこ豆とトマト缶を使った煮込みですが、今回は「オタフクソース×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で頂...