フィリピン

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フィリピンのナスのオムレツ トルタンタロン(Tortang Talong)

フィリピンのナスのオムレツ トルタンタロン(Tortang Talong) フィリピンで朝食に食べられている焼きなすのオムレツです。シンプルになすと卵だけのレシピもありますが、作ってみて物足りなく感じたので、フィリピンでもポピュラーな玉ねぎ...
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