先日、購入した北海道産甘海老だし味噌ラーメンの実食レビューです。
北海道産甘海老だし味噌ラーメンはK&Kのだし麺シリーズの一つ。
だし麺シリーズは全部で十種類あり、長崎県産炭焼きあごだし 醤油ラーメン、千葉県産はまぐりだし 塩ラーメン、三重県産真鯛だし 塩ラーメンなど各地の名産を使ったラーメンが多く、どれを食べても美味しいです。
こちらからは10個セットで購入も出来ますので、おすすめです。
一袋160円程度とそこまで高くもなく、一般的な袋麺よりは一ランクを上の味を楽しめます。
スープは北海道産の甘海老を煮出してとったものとのこと。麺はノンフライの熟成乾燥麺です。
500mlの水を沸騰させ、4分半ゆで、スープを入れます。500mlは他の袋麺に比べてちょっと多めですね。
こちらが完成した麺とスープ。
おすすめに従って、煮卵、ネギ、チャーシューに追加でほうれん草をトッピングしました。
チャーシューはこちらの方法で作った自家製です。簡単に出来て美味しいのでおすすめです。
インスタントとは思えないしっかりした麺です。さすがノンフライ麺。スープはかなり甘めの魚介系味噌ラーメン。この甘さが甘海老でしょうか。
この値段でこの味はかなりCP高いです。だし麺、どれも美味しいので何度もリピートしています。
北海道産甘海老だし味噌ラーメンのみはこちらから。
