名古屋発祥の赤から鍋で有名なチェーン赤からと日本で初めてカレー粉を国産化したハチ食品がコラボしたレトルトカレーです。唐辛子たっぷりにコチュジャン、豆板醤で辛味をきかせはちみつで甘辛く濃厚に仕上げたカレー。カレー、味噌、チーズと意外な組み合わせですが、かなり美味しいです。
赤から チーズカレー
チーズはパルメザン、ゴーダ、チェダーの3種類が入っているそうです。180gで274カロリーです。
まさに赤からって感じの赤いカレー。
甘くて濃厚なカレーです。ちょっと濃厚すぎてしつこい、というくらいでしょうか。
カレー、味噌、チーズというとなかなか難しい組み合わせだと思うのですが、上手に仕上がっています。トマトの酸味もちょうど良い。
全体的に味噌味がかなり目立ちますが、チーズが全体の旨味を引き立てています。
具は溶けてしまったのか、少し少なめですが、にんじん、玉ねぎ、鶏肉も。ちょっと甘みが強いですが、全体的には美味しいレトルトカレーでした。赤から鍋を食べたくなる味でした。
赤からチーズカレーより辛さを増した辛味の極み10番カレーもあります。
赤からは名古屋発祥ですが、全国展開していて、赤から鍋や鶏せせりなどの焼肉が食べられる店です。
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