タイのグリーンカレーに使われるすずめ茄子、マクアプアン。ホームセンターで苗を見つけて、家のベランダ菜園に植えてみたところ、大きく育って、花が咲き、実が収穫できるまでに育ちました。3年ほどで枯れてしまったのですが、植えてからの顛末を日記にしました。
1年目6月
プランターに植えて、1ヶ月程経ちましたが、連日の日差しで葉が大きくなりました。30cmくらいあるでしょうか。すぐ近くに植えているナスと同じくらいの多さです。
ただ、ナスはもう花が咲いて、実が出来始めているのに、マクアプアンはまだまだのようです。ネットを調べても栽培情報が無くよくわかりませんが、もうちょっと温度が必要なのでしょうか。
びっくりしたのが、この刺。知らずに触って、指を怪我してしまいました。さすが、南国の植物ですね。ほぼ放置ですが、マクアプアン、採れるといいな、って感じです。
1年目8月
夏の間も順調に成長し、なんと1mを超えました。根元の方の幹は直径2cmくらいまで成長しました。しかし、なかなか花も実もつきません。いろいろ調べていたら、越冬して次の年に実がついた例もあるようなので、地道に辛抱でしょうか。
1年目9月
夏の暑さも落ち着いてきたころ、9月の半ばにマクアプアンに花が咲きました。当初は来年かと思っていましたが、もしかしたら、今年中に実がなるかもと期待しています。
マクアプアンは樹といった感じで、1m20cmくらいはあるでしょうか。根元の方はかなり太いです。他に目立った違いと言えば、最初のうちは葉に刺があったのに、最近出てきた上の方の葉は刺がありません。そういうものなんでしょうか。
2年目4月
特に何もせず、葉っぱが落ち、そのまま冬を越しましたが、3月頃に新芽が伸びてきました。そろそろ5月ですが、成長がかなり早いです。今年は収穫ができるといいな、と祈ってます。
2年目8月
春に大きめの鉢に植え替えをし、順調かと思っていましたが、7月後半から温度が上がりすぎたのか元気がありませんでした。
成長も2m弱で止まり、葉も昨年ほど大きくなりません。去年は葉にもトゲがあったのですが、今年はトゲ無しです。日本の気候に合わせて成長した為でしょうか。
8月下旬になって、涼しくなってきたら、蕾が出てきました。このまま、育って花と実をつけてくれるといいですが。
2年目9月
去年と比べてなかなか成長せず、どうなることかと思っていたら、気温が下がってきたせいか花がたくさん咲いてきました。
写真では結構大きめに見えますが、実際はかなり小さいです。一週間くらい咲いていますが、朝に開いて、夜になったら花びらが閉じるタイプのようです。
2年目11月
11月、とうとうマクアプアンの実がなりました。30個ほど採れたでしょうか。
収穫してタイカレーに入れて食べてみたのですが、独特な苦味、というレベルではなく、あまりに苦くて食べられませんでした。おそらく収穫が遅すぎたのでしょうか。
次の年には残念ながら枯れてしまい、最初で最後の収穫になってしまいました。
食べられるマクアプアンの購入はこちらから。