スーパーで売っているピザ生地にツナとコーンの缶詰と玉ねぎ、ピーマン、マヨネーズでピザを作りました。ちょっとジャンクな感じですが、具のコンビネーションがちょうど良く、子供でも大好きな味に仕上がりました。
ツナとコーンのマヨネーズピザ
材料（2人分）
| ピザ生地 | １枚 |
| ツナ缶 | １個 |
| ピーマン | １個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| コーン | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 適量 |
| チーズ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
ピザ生地は小麦の風味が良いのでデルソーレがおすすめです。
作り方
1. オーブンかオーブントースターを200度に予熱します。
2. ピザ生地にマヨネーズを満遍なく塗ります。
3. 玉ねぎをスライスし広げます。ピーマンは輪切りでその次にトッピングします。
4. 油を切ったツナ缶とコーンを乗せ、塩胡椒をし、チーズを乗せます。
5. 200度で10分程度チーズが軽く焦げるまで焼いて完成です。
マヨネーズにツナとコーンは誰でも好きな組み合わせですが、ここに玉ねぎの甘さとピーマンの苦みが加わり、バランス良く飽きない味になりました。タバスコをかけても美味しいです。
お昼にも、スナックにも、お酒のお供にもちょうど良いピザです。
